[SR유통] 풀무원 올가홀푸드, ‘제로 푸드웨이스트 캠페인’ 진행

- 식폐기물 최소화 통한 지속가능성 실현 방법 제시

[SR(에스알)타임스 임재인 기자] 올가홀푸드가 ‘제로 푸드웨이스트 캠페인’을 진행한다.

풀무원 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)는 ‘제로 푸드웨이스트 캠페인’을 15일부터 21일까지 전개한다고 15일 밝혔다.

올가와 네덜란드 대사관이 협업해 진행하는 이번 '제로 푸드웨이스트 캠페인'은 음식폐기물 발생량을 최소화해 식량 자원 낭비를 줄이고 지구 환경을 보호하자는 취지로 선보인다.

네덜란드는 지속가능한 지구를 위해 음식물이 생산과 소비과정에서 버려지지 않아야 한다는 순환농업을 비전으로 제시하고 있다.

올가는 네덜란드 대사관과의 파트너십을 통해 제로웨이스트 마켓 선진 사례를 도입하고 지속가능성 실현을 위한 캠페인을 앞으로도 지속적으로 추진한다는 계획이다.

남윤경 올가홀푸드 브랜드커뮤니케이션 파트장은 “매년 전세계에서 생산되는 40억 톤의 음식 중 3분의 1이 버려지고 있는 가운데 최근 국내에서도 배달 및 외식 소비가 증가하며 음식물 자원 낭비가 심각하다는 점에 착안해 제로 푸드웨이스트 캠페인을 개최하게 됐다”며 “올가홀푸드는 더 많은 소비자들이 제로웨이스트를 실생활에서 실천하고 지속가능한 소비를 경험할 수 있도록 앞으로도 다양한 캠페인을 추진할 예정”이라고 말했다.